
| 令和8年10月6日 流通・貿易課 企画担当 担当者 池田、奥薗 内線 2346、2343 直通 0952-25-7252 E-mail ryuutsuu-boueki@pref.saga.lg.jp |
「佐賀酒めぐりin 福岡」を開催します
佐賀県では、佐賀酒の魅力をより多くの人たちに知っていただくことを目的に、有名ブランドとのコラボレーションやイベント出店、飲食店・料理人とのコラボレーションなど、様々な手法で佐賀酒プロモーションを行っています。
令和6年より、九州各地の飲食店とコラボする飲食店連携事業を実施しております。今年は11月14日(土曜日)から29日(日曜日)まで、福岡市内の飲食店12店舗において、佐賀酒と佐賀県産食材を使ったペアリングメニューを提供する「佐賀酒めぐり」を開催します。
また、10月10日(土曜日)には、プレイベントとして、福岡市で開催される人気の飲み歩きイベント「バルウォーク福岡」とコラボレーションし、佐賀酒のPRを行います。
各店舗こだわりのペアリングメニューで飲み歩きを楽しみながら、お気に入りの佐賀酒を見つけてください。
佐賀酒めぐり in 福岡 概要酒めぐり in 福岡 概要
福岡市内の飲食店12店舗において、各店舗がセレクトした佐賀酒と佐賀県産食材を使ったペアリングメニューを期間限定で展開します。
(1)期間
令和8年11月14日(土曜日)から29日(日曜日)までの約2週間
(2)店舗
・炭とワインと日本酒 イルフェソワフ
(中央区警固1丁目4-7クイーンズサンティ天神ウエスト1F)
・海鮮酒場 .comSTAND(中央区大名1丁目7-10)
・醸造酒場 アジ―ト大名店
(中央区大名2-1-31 A(1)ビル A館302号室)
・酒とさかな ふじ(中央区今泉2-4-11 メゾン・ドール今泉2番館 201)
・博多酒場ソルリバ(中央区渡辺通2丁目3-32
三角市場内)
・きまぐれ魚酔(中央区舞鶴1丁目6-28エステート・モア天神俱楽部)
・蒸し 國廣 春吉(中央区春吉2丁目2-5)
・日本酒専門テイスティングバー 百薬(中央区春吉3丁目16-41)
・創業百年味噌の味 博多もつ鍋 田島屋味噌 中洲川端
(博多区店屋町3-34 TENYAビル1F)
・旅と日常の交差点 土居町 ポン介(博多区上川端町14-26 K-14BUILDING
1F)
・和だち(博多区住吉2-4-7レジデンス博多1F)
・牛タンと蕎麦のさえ木(博多区中洲4-7-2黄昏ビル2F)
(3)メニュー
佐賀酒と佐賀県産食材を使用したペアリングメニューを展開します。ペアリングメニューと合わせる佐賀酒を含め、各店舗で5銘柄の佐賀酒を提供します。イベント全体では、22蔵の佐賀酒を味わうことができます。提供メニューについては、各店舗やSAGA
BAR公式Instagramで、順次お知らせしていきます。
(4)その他
イベント期間中は、世界的にも注目を集める福岡のアジアンフレンチレストラン「GohGan」との1日限定コラボレーション企画を開催するほか、福岡市内のバー5店舗において「佐賀酒@FUKUOKA BAR」を実施します。詳細は、SAGA BAR公式Instagramにてお知らせします。
バルウォーク福岡での佐賀酒PR 概要(プレイベント)
福岡市で開催される人気イベント「バルウォーク福岡」とコラボレーションし、バルウォークに参加するお客様に、佐賀酒をPRします。
「バルウォーク福岡」は、「行きたかった名店、知らなかったこんな店」をコンセプトに、福岡市内の飲食店を楽しむ九州最大の飲み歩きイベントです。
イベントの詳細は、バルウォーク福岡公式サイト(https://www.barwalk.jp/)をご覧ください。
(1)日時
令和8年10月10日(土曜日)12時から24時まで
※各店舗のバルメニュー提供時間内での提供となります。
(2)内容
バルウォーク福岡参加店舗のうち10店舗に、佐賀県内22蔵の佐賀酒を無料で試飲できるコーナーを設置します。
コーナーを設置している店舗や試飲できる佐賀酒は、当日参加してからのお楽しみ!各店舗でぜひ佐賀酒との出会いをお楽しみください。
※各店舗、無くなり次第終了
「SAGABAR」概要
「SAGA BAR」とは、「佐賀を味わう」をコンセプトに、佐賀酒を中心に農水産物や加工品、陶磁器などの県産品の認知度向上及び販売促進を目的としたプロモーション企画であり、イベント開催やイベント出店、飲食店とのコラボレーションなど様々な手法で佐賀酒や県産品の魅力を全国に発信しています。
(直近のSAGA BARの取組例)
○
SAGA BAR×酛TOKYO 佐賀酒フェア
日時:令和7年8月19日から9月14日まで/場所:東京都
○ 佐賀酒ペアリングウォーク
日時:令和7年11月15日から11月28日まで/場所:福岡県
○
佐賀酒の新しい楽しみ方を発見する体験型セミナー「佐賀酒学」
日時:令和7年11月11日、18日、12月2日/場所:福岡県
○
20代のための「佐賀酒学」
日時:令和8年3月15日/場所:佐賀県
添付資料