「The SAGA認定酒」2023年秋の官能審査会及び「秋の認定酒お披露目会」を開催します

「The SAGA認定酒」2023年秋の官能審査会及び「秋の認定酒お披露目会」を開催します

佐賀県では、県産原料を100％使用した品質の優れた製品を消費者にお届けするため、平成16年11月に発足した佐賀県原産地呼称管理制度に基づき、毎年春と秋の2回、日本酒（純米酒）と焼酎（本格焼酎）を対象に「The SAGA 認定酒」の認定を行っています。

この度、2023年秋「The SAGA認定酒」を認定するための官能審査会を下記のとおり開催します。

また、当日はどこよりも早く「The SAGA 認定酒」をお披露目してご堪能いただく、「秋の認定酒お披露目会」と題した「The SAGA 認定酒」の発表会・試飲会もあわせて開催します。

記

1　官能審査会

（1）日　時　  令和5年9月10日（日曜日）

　　　　　　　 審査　10時25分～12時00分

　　　　　　　　　　   合議　12時00分～12時30分

（2）場　所　   ホテルマリターレ創世佐賀4階（佐賀市神野東2-5-15）

（3）申請数　　28点（純米酒  13点　本格焼酎　15点）

（4）審査内容　香り、味、バランス、総合を5点満点で評価

（5）審査委員　24名（うち一般審査員 10名）

2　秋の認定酒お披露目会（認定酒発表会・試飲会）

（1）日　時 　 令和5年9月10日（日曜日）　

　　　　　　　    お披露目会　15時30分～17時00分

  （2）場　所　   ホテルマリターレ創世佐賀4階（佐賀市神野東2-5-15）

（3）その他　　・定員100名程度（20歳以上の方）

　　　　　　　　  ・事前申込不要　

　　　　　　　　  ・参加費無料

※飲酒運転防止のため、公共交通機関を御利用ください。

※試飲用の認定酒は1銘柄1本ずつとなります。本数に限りがあるため、御希望の銘柄を試飲できない場合がありますので、ご了承ください。