佐賀県では、中山間地域の活性化及び「それぞれの中山間チャレンジプロジェクト」の推進に向けて、きのこや山菜等の特用林産物の生産拡大に取り組んでいます。
この取組の一環として、山菜に興味や関心のある方を対象に、山菜教室を開催します。
講師に、山菜アドバイザー西 要子さんをお招きして、山菜に関する知識や佐賀の自然と山菜の関わり方、さらに、健康に良い食材等としての利用方法について教えていただきます。
佐賀の自然や山菜等に興味がある方の参加をお待ちしております。
記
1 日 時 令和5年3月23日（木曜日）9時 ～ 14時
2 場 所 森の香 菖蒲ご膳 （佐賀市富士町大字関屋3798-33）
3 対象者 佐賀の自然や山菜等に興味がある方（中学生以上）
4 参加費 2,000円（山菜を使った昼食代、消費税込み）
5 定 員 20名（先着順）
6 内 容 森林の散策や山菜教室（終了後、山菜ランチ）
7 申し込み方法や申し込み先
●下記の担当者まで、電話、FAXまたはメールにて令和5年3月16日（木曜日）までに申込みください。
●先着順とするため定員になり次第締め切らせていただきます。
●電話、FAXまたはメールの申込みについては、土日、祝日以外の17時までにお願いします。
●佐賀中部農林事務所林務課普及担当 若宮・多良
電話番号：0952-31-3284
FAX番号：0952-33-4570
メールアドレス：chuubunourin@pref.saga.lg.jp
8 主 催 佐賀中部農林事務所
9 協 力 株式会社 森の香 菖蒲ご膳