「The
SAGA認定酒」2024年春の官能審査会を開催します
佐賀県では、県産原料を100％使用した品質の優れた製品を消費者にお届けするため、平成16年11月に発足した佐賀県原産地呼称管理制度に基づき、毎年春と秋の2回、日本酒（純米酒）と焼酎（本格焼酎）を対象に「The SAGA 認定酒」の認定を行っています。
この度、2024年春「The SAGA認定酒」を認定するための官能審査会を下記のとおり開催します。
記
官能審査会
1 日時 令和6年5月12日（日曜日）
開会 10時15分～10時20分
審査 10時20分～12時00分
合議 12時00分～12時30分
2 場所 ホテルマリターレ創世佐賀4階（佐賀市神野東2-5-15）
3 申請数 57点（純米酒 57点 本格焼酎 0点）
4 審査内容 香り、味、バランス、総合を5点満点で評価
5 審査委員 34名（うち一般審査員 20名）
※例年審査会後に開催している「The SAGA認定酒」お披露目会については、後日開催を予定しています。日程が決まり次第、お知らせします。
