
| 令和6年2月20日 流通・貿易課 企画担当 担当者 本多、安冨 内線 2338、2343 直通 0952-25-7252 E-mail: ryuutsuu-boueki@pref.saga.lg.jp | 
 
バレンタインデー&ホワイトデー企画
SAGA BAR(サガハツ)に佐賀酒スイーツが期間限定で登場!
佐賀県では、「佐賀を味わう」をコンセプトに、佐賀酒をはじめ有田焼などの伝統工芸品や県産食材の魅力をより多くの人たちに知っていただくことを目的として、様々な手法で佐賀酒や県産品の魅力を全国に発信しています。
 今回、JR佐賀駅高架下西側エリアの商業施設サガハツ内の「SAGA BAR」において、バレンタインデーからホワイトデーまでの期間限定で、佐賀酒を使った3種のスイーツメニューが新たに登場しました。

それぞれのスイーツに合わせた佐賀酒も提案されていますので、お酒との組み合わせ次第でいろんな味わいが楽しめます。もちろん、スイーツ単品でもご注文いただけますので、お酒を飲めない方にもおすすめです。
 食後のデザートや電車の待ち時間のカフェタイムに、ぜひ「SAGA BAR」(サガハツ)にお立ち寄りいただき、期間限定の佐賀酒スイーツをご堪能ください。
 
佐賀酒スイーツ 3種
ティラミス
ふわふわのクリームと生地に佐賀酒を使用しました。佐賀酒の優しい風味とマスカルポーネチーズの風味が乳酸系の日本酒とぴったりです。
 
おすすめの佐賀酒ペアリング
・竹の園 ナチュラリー
・万齢 希
・光栄菊 月下無頼  
 
価格:600円

生チョコ&いちごさん
2種類のチョコをブレンドした濃厚な生チョコにはブランデーの代わりに佐賀酒を使用。フレッシュないちごさんとの組み合わせが甘酸っぱい生酒によく合います。
 
おすすめの佐賀酒ペアリング
・肥前蔵心 純米吟醸
・光栄菊 スノークレッセント
・東鶴 やさしいお酒
 
価格:600円

キャラメルナッツバター
 キャラメルナッツとドライフルーツを佐賀酒入りの濃厚なバタークリームに練りこみました。キレのあるすっきりした甘さの純米吟醸とマッチするスイーツです。
 
おすすめの佐賀酒ペアリング
・天吹 純米吟醸
・基峰鶴 純米
・万齢 ニャン齢
 
価格:420円

※ 上記価格はスイーツ単品の価格です。飲み物代は別途となります。
※ 材料に佐賀酒を使用していますが、スイーツにアルコールは含まれていません。
 
バレンタインデー&ホワイトデー企画概要
実施期間  令和6年2月14日(水曜日)から3月14日(木曜日)の営業終了まで
提供場所  「SAGA BAR」(JR佐賀駅高架下西側エリアの商業施設サガハツ内)
営業時間  《月曜日から木曜日まで・日曜日・祝日》
11時から22時30分まで(ラストオーダー 22時)
       《金曜日・土曜日・祝前日》
       11時から23時まで(ラストオーダー 22時30分)
内容     佐賀酒を使ったスイーツ3種を限定販売。
       期間中は、それぞれのスイーツに合わせた佐賀酒をご用意しています。
       (※提供できる佐賀酒が変わる場合がありますので、ご了承ください。)
       スイーツ単品でのご注文も可能です。
 
問い合わせ  0952-97-8765
※メニューや営業時間に関するお問い合わせは直接「SAGA BAR」店舗へ
ご連絡ください。
   
 
佐賀酒を通した情報発信拠点として、令和5年4月26日(水曜日)、JR佐賀駅高架下西側エリアの商業施設サガハツ内にリニューアルオープンした「SAGA BAR」(サガハツ)は、佐賀市内で飲食店4店舗を展開する株式会社バッテンが運営しています。
 
SAGA BAR店舗情報については、@sagabar_sagahatsuに随時アップされています。