佐賀県は昨年、８月豪雨や台風１７号に伴う潮風害など度重なる気象災害に見舞われた中にあって、「食味ランキング」において最上位となる「特Ａ」評価を「さがびより」が１０年連続、「夢しずく」が３年連続で獲得できたこと、本当にうれしく思っています。
これも厳しい自然条件の中で精魂込めてお米を生産された農家の皆さんをはじめ、関係者の方々の努力のたまもの以外の何物でもありません。
令和元年産米は、多くの消費者の皆様が望まれる数量をなかなか供給できない残念な状況にはありますが、この評価を糧にまた、令和２年産米で消費者の皆さまの期待にお応えできればと思っています。