高志館高校では「地域とともにある学校づくりを推進する」というテーマに取り組んでいます。
春日公民館での学校生産物販売会【令和5年9月29日(金曜日)】
地域との交流を活性化することを目的に春日公民館で、学校生産物の販売およびイートインコーナーでの接客を行い、クッキーやパン、みそなど食品流通科の授業で製造した生産物を販売しました。
生徒は、「地域の方が買いに来てくれた」や「たくさんの感謝の言葉をいただいた」などの感想を述べました。販売会を実施したことで地域の方との関わりを持つことができました。
今後は、今回の販売会での課題を改善し、より多くの地域の方への広報をしたうえで開催する予定です。また、苣木茶(ちやのきちゃ)を使ったクッキーなどの「苣木茶シリーズ」、イノシシ肉を使った「ジビエパン」など、商品開発で地域の魅力を発信していきたいと思います。