伊万里実業高校では「人と環境に優しい農業教育を目指すこと」に取り組んでいます。（令和5年6月）
演習林学習（令和5年6月9日【金】）
本校で木工製品に使用する木材は腰岳（こしだけ）演習林で育てています。歴代の先輩方が植樹し、管理・育成した樹木を切り出し、製材しています。
今回は本校に入学した1年生が初めて演習林に訪れた様子を紹介します。
地域の魅力発見・発信への取り組み（令和5年7月7日【金】）
地域の飲食店を訪問し、お店のコンセプトや人気商品のインタビューを行いました。
デザインの専門家を訪ね、街の魅力発信マップの作成方法についてアドバイスをいただきました。
