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食品、添加物等の年末一斉取締りを実施します

最終更新日:

記者発表ヘッダー


 令和2年11月26日

健康福祉部生活衛生課

担当者 松雪、永島

直通 0952-25-7077

【E-mail】seikatsueisei@pref.saga.lg.jp

 

食品、添加物等の年末一斉取締りを実施します

 年末年始は、多種類の食品が短期間に大量に流通することから、食品の衛生的な取扱い及び適正な表示がなされているか、毎年、全国一斉の取締りが行われています。

 本県においても、食品等に起因する食中毒等の発生を未然に防止するため、下記のとおり年末一斉取締りを実施します。

 冬期はノロウイルスによる食中毒・感染症が増加する傾向にあることから、別紙の「ノロウイルスに注意しましょう!」を参考にして、感染の防止に努めましょう。

 

 

1 実施期間

 令和2年12月1日(火曜日)~令和2年12月28日(月曜日)

 

2 実施方法

 県内5保健福祉事務所に配置している食品衛生監視員が、食品の製造、加工、流通販売施設を対象として、県下一斉に立入検査を行います。また、併せて食品を持ち帰り、衛生薬業センター・食肉衛生検査所において試験検査(収去検査)を実施して、違反食品の発見・排除に努めます。

 

3 実施目標

 監視目標    1,000施設

 収去検査目標    110件(表示内容等の簡易な検査を除く)


 

4 初日(12月1日)の施設立入調査実施計画

 佐賀中部保健福祉事務所において、次のとおり実施を予定しています。

 【店舗】スーパーモリナガ南佐賀店(佐賀市南佐賀1-185-1)

 【集合日時】令和2年12月1日(火曜日)午後3時00分

 

 ~報道機関の皆様へ~

  資料の準備等のため、取材される方は、佐賀中部保健福祉事務所衛生対策課(Tel:0952-30-1906)まで事前にご連絡ください。

 なお、取材の際は腕章をご着用ください。

別紙資料

 PDF ノロウイルスに注意しましょう 別ウィンドウで開きます(PDF:118.6キロバイト)


 

 

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お問い合わせは
(ID:77718)
佐賀県庁(法人番号 1000020410004) 〒840-8570  佐賀市城内1丁目1-59   Tel:0952-24-2111(代表)     
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