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1日限定!竹崎コハダ食堂が開店します~竹崎コハダを満喫できる1日~

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記者発表ヘッダー


 令和元年5月16日

地域交流部さが 創生推進課

担当者 中村、山崎

直通 0952-25-7505

【E-mail】sagasousei@pref.saga.lg.jp

 

1日限定!竹崎コハダ食堂が開店します~竹崎コハダを満喫できる1日~

6月8日(土曜日)に、太良町竹崎地区に美味しいコハダを堪能できる1日限りの食堂がオープンします。

この食堂は、竹崎地区の女性(漁師の妻等)で組織された「竹崎コハダ女子会」がコハダの美味しさを知ってもらいたいとの願いで開店されるもので、

昨年も予約100食分がすぐに完売しました。

コハダの押し寿司やふわふわのコハダの天ぷらが載った丼など竹崎で獲れた新鮮なコハダを楽しむことができます。

 

 

1 開催日時 令和元年6月8日(土曜日)11時~14時

 

2 場所   光福寺(佐賀県藤津郡太良町大字大浦甲190)

 

3 内容   別添のチラシをご参照ください。

 

 佐賀県では、平成28年度佐賀県中山間地・離島・県境振興対策本部において実施した集落訪問において、太良町竹崎地区の「余ったコハダを活用できないか」という住民の皆さんの声を受け、コハダを活用した自発の地域づくりを支援しています。

 

 

添付資料


 

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