有機農業とは、自然のもつ生産力を最大限に

生かした、自然と調和する農業です。

有機農業によって作られる「有機農作物」は、

化学肥料や化学合成農薬を基本的には使わず、

植付けの約2年以上前からたい肥などによる土作り

を行った田畑で栽培した農作物のことです。