製菓衛生師試験問題（平成21年度～平成23年度）

製菓衛生師試験問題については、添付ファイルをご覧ください。

なお、県庁新行政棟1階「さが元気ひろば」でも閲覧することができます。

また、解答については、平成22年度分から掲載しています。

○試験科目

　　衛生法規、公衆衛生学、食品学、食品衛生学、栄養学、製菓理論及び実技

○試験の実施状況

• 平成22年度製菓衛生師試験

　　　　公告：平成22年2月15日

　　　　願書受付：平成22年4月12日～平成22年4月23日

　　　　試験日：平成22年5月25日

　　　　合格発表：平成22年6月8日

• 平成21年度製菓衛生師試験

　　　　公告：平成21年2月20日

　　　　願書受付：平成21年4月13日～平成21年4月24日

　　　　試験日：平成21年5月21日

　　　　合格発表：平成21年6月4日

• 平成23年度製菓衛生師試験

公告：平成23年2月24日

願書受付：平成23年4月11日～平成23年4月28日

試験日：平成23年5月26日

合格発表：平成23年6月9日

添付ファイル

　■　平成23年度佐賀県製菓衛生師試験問題及び解答(607KB; PDFファイル)

　■　平成22年度佐賀県製菓衛生師試験問題及び解答(574KB; PDFファイル)

　■　平成21年度佐賀県製菓衛生師試験問題及び解答(509KB; PDFファイル)

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