佐賀市の福田さん
佐賀市の福田さん
| 氏名 |
福田 時寛 |
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住所 |
佐賀県佐賀市木原1丁目13－1 |
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連絡先 |
電話：0952－22－1092 ファックス：0952－22－1092 |
| 取組作物 | 米、大豆、なたね、野菜類、米粉 |
| 認定面積 | 513アール |
| 出荷販売時期 | 年中（品目により異なる） |
| 有機JAS認定取得機関 | （有）オーガニック認定機構 |
| 有機JAS認定番号 | SES－1708091 |
| 出荷販売先 | 佐賀県内、福岡県、長崎県、関西、関東などへ直販 |
生産者のコメント
昭和40年頃から鶏ふん堆肥等を使用して栽培を行っていました。
昭和60年代に開催された講演会で、障害を持った子供や染色体異常の子供の出生が増えているという現状を知り、健康な体の根本には、安全・安心な食べ物が必要だと再認識し、それ以来、全てのほ場で有機栽培を行うようになりました。
現在も、一人でも多くの人の健康を願って、有機農業に取り組んでいます。
栽培の特徴
米、大豆、タマネギ、野菜類などの、全ての作物で、肥料になたね油カス、米ぬか等で作った「ぼかしたい肥」を使用しています。
病害虫防除には「にがり」や「木酢」を使用しています。長年、化学肥料や農薬は全く使用しない栽培を続けており、水田などではカブトエビなど多くの生き物が見られます。
また、水についてもこだわっており、水の浄化にイオウ
石100kg/10日間と、水の落とし口に木炭を用いていま
す。
取扱店所在地・連絡
○工房ひじり（大町町 電話：0952-82-4308)、 ○丸秀醤油(佐賀市 電話:0952-30-1141)
○西彼とれたて処(長崎県西海市 電話：0956-25-8525）、○安かっちゃん(長崎県佐世保市：0956-40-9788）