平成16年度県民健康・栄養調査結果

調査概要

1　調査目的

　 この調査は、県民の健康状態、栄養摂取量等の把握、生活習慣病と関連の深い肥満及び若い世代の食生活における問題点の把握等を行い、栄養と 健康の関係を明らかにし、今後の食生活改善のあり方と健康増進対策に必要 な基礎資料を得るこを目的とす るものである。
　 　また、本調査により「佐賀県健康プラン」（1999～2010）の健康指標の把握 を行うものとする。  

2　調査の対象と客体

　(1)地区数及び世帯数
　　5地区の世帯（248世帯）及び世帯員（787名）とした。
　(2)調査地区等の選定
　　県内5箇所（佐賀市、鳥栖市、唐津市、伊万里市、嬉野町）
　　いずれも標記は旧市町村名です。

3　調査項目

　(1)身体状況調査
　　ア　身長、体重　　　（満20歳以上）
　　イ　血圧測定　　　　（満20歳以上）
　　ウ　体脂肪率測定　（満20歳以上）
　　エ　血液検査　　　　（満20歳以上）　

　(2)栄養摂取状況調査（満1歳以上・個人別喫食調査）

　(3)生活習慣に関する調査（アンケート調査）

4　調査時期及び調査日数

　　　平成16年11月中の1日

関連リンク

        佐賀県の健康づくり（健康アクション佐賀21）

添付ファイル

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   平成16年度県民健康・栄養調査報告

• 第1章調査の概要・第2章調査様式　(PDFファイル1915kbyte）
  第1章　調査の概要
  　1　調査目的
  　2　調査の対象と客体
  　3　調査客体の概要
  　4　調査項目
  　5　調査時期及び調査日数
  　6　調査要領
  　7　集計及び作表方法
  　8　本書で用いた分類基準等
  第2章　調査票の様式

• 第3章結果の概要　（PDF　1461kbyte）
  第3章　結果の概要
  　1　栄養素等摂取状況
  　2　食塩の摂取状況
  　3　食品の摂取状況
  　4　食事（外食・欠食等）の状況
  　5　献立パターン（主食・主菜・副菜）の状況
  　6　歩数調査の状況
  　7　家庭での体重計の保有状況
  　8　身体状況
  　9　血液検査の状況
  　10　生活習慣に関する調査結果

• 集計表1　（PDF　1116kbyte）
  

  第4章　集計表
  　1　栄養素等摂取状況調査の結果（表1～10）
  　

• 集計表2　（PDF　540kbyte）
  　1　栄養素等摂取状況調査の結果（表11～）
  　2　欠食・外食等の食事状況調査の結果

• 集計表3　（PDF　580kbyte）
  　3　身体状況調査の結果
  　4　生活習慣に関する調査の結果

お問い合わせ先

佐賀県　健康福祉本部　健康増進課　健康づくり担当