食育支援教材 食育カード(フードトランプ)が実用新案登録されました
健全な食生活を定着させるためのツールとして作成された「食事バランスガイド」(平成17年に厚生労働省と農林水産省が共同で作成)を、楽しく遊びながら理解できるように、トランプ方式の食育カードとして西九州大学が作成し、このたび「実用新案登録」を受けました。
【実用新案】
| 実用新案権者 | 佐賀県佐賀市神園3丁目18番15号 学校法人永原学園 |
| 考案の名称 | 食育カード(フードトランプ) |
| 登録番号 | 登録第3136306号 |
【食育カード(フードトランプ)の特徴】
食育カードは、小学校や中学校等への食育活動の際の教材になります。
はじめに「1日にどれだけ食べたらいいのか」等食事内容について学んだ後、2~3人のグループに分かれてカードを用いてゲームをすることにより、1日の食事内容の適正量について理解を促すことができます。
例えば、10歳女子の場合、1日に必要なエネルギー量は2,000キロカロリー程度ですが、これを偏りなく主食・副菜・主菜・牛乳乳製品・果物の5つの料理区分から必要な数(カード)を選択させることでバランスのよい食事内容と量が理解できます。
食育で育てたい「選ぶ力」に関して、ゲームをしながら楽しく学ぶことができます。
【お問合せ先】
学校法人永原学園 西九州大学内 食育サポートセンター (担当:飯田)
TEL 0952-52-4191(代表) FAX 0952-52-4194

