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食育支援教材 食育カード(フードトランプ)が実用新案登録されました

 健全な食生活を定着させるためのツールとして作成された「食事バランスガイド」(平成17年に厚生労働省と農林水産省が共同で作成)を、楽しく遊びながら理解できるように、トランプ方式の食育カードとして西九州大学が作成し、このたび「実用新案登録」を受けました。
【実用新案】

実用新案権者 佐賀県佐賀市神園3丁目18番15号
学校法人永原学園
考案の名称 食育カード(フードトランプ)
登録番号 登録第3136306号

【食育カード(フードトランプ)の特徴】
 食育カードは、小学校や中学校等への食育活動の際の教材になります。
 はじめに「1日にどれだけ食べたらいいのか」等食事内容について学んだ後、2~3人のグループに分かれてカードを用いてゲームをすることにより、1日の食事内容の適正量について理解を促すことができます。
 例えば、10歳女子の場合、1日に必要なエネルギー量は2,000キロカロリー程度ですが、これを偏りなく主食・副菜・主菜・牛乳乳製品・果物の5つの料理区分から必要な数(カード)を選択させることでバランスのよい食事内容と量が理解できます。
 食育で育てたい「選ぶ力」に関して、ゲームをしながら楽しく学ぶことができます。

【お問合せ先】
 学校法人永原学園 西九州大学内 食育サポートセンター (担当:飯田)
 TEL 0952-52-4191(代表) FAX 0952-52-4194


佐賀県くらし環境本部 くらしの安全安心課 食育担当
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E-mail:
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