平成21年6月29日
流通課 国内市場担当
担当者 清河・中西
内線：2348 直通：0952-25-7099
(株)伊勢丹新宿店本館地下1階食品催物場で『フードコレクション 佐賀特集』を開催します
(株)伊勢丹新宿店本館地下1階食品催物場（フードコレクション）で、「フードコレクション 佐賀特集」を開催します。今回で5回目の開催となるこのフェアでは、豊かな自然の恵みの中で先代より受け継いできた伝統の味や作り手の情熱あふれる逸品を一堂にご紹介します。
今回は新規出店業者2社を含む県内業者15社が出展し、お客様に自社商品の特長などをPRしながら販売します。
（＊尚、取材いただく場合は開店前・閉店後であれば撮影等も可能です。）
1 日時 平成21年7月1日（水曜日）～7日（火曜日）
営業時間 午前10時～午後8時30分
2 場所 (株)伊勢丹新宿店本館地下1階食品催物場（フードコレクション）
東京都新宿区新宿3-14-1 大代表：03-3352-1111
3 取扱商品の一例
ひぜん前 京すし（佐賀市）
【玄海巻】
有明海・玄界灘の海産物や、広大な佐賀平野で育った野菜など、地元の新鮮な食材にこだわった特大の巻寿司です。
（直径約13cm、厚さ約5cm）
元祖吉野屋（佐賀市）
【白玉饅頭】
創業明治15年の老舗が変わらぬ製法で作り続ける、こだわりの味。素材の味を大切にした昔ながらの素朴な味わいをお楽しみください。
萬坊（唐津市呼子町）
【いかしゅうまい】
ふんわりとしたやわらかな食感と、プリプリのイカの歯ごたえがたまらないと評判の逸品です。
角味噌醤油（武雄市橘町）
【橘－たちばな－】
本年11月1に設立『60周年』を迎えることとなります。 同日を迎えるにあたり、「地域の皆様へ感謝の気持ちを込めて」、創業の地である、佐賀県武雄市橘町で生産された厳選素材（米・大豆）を使用した商品を製造致しました。塩は唐津の『一の塩』を使用しております。
4 出展業者リスト
番号
店舗名
代表商品
地域
1
名尾庵
鶏めし
佐賀市
2
萬坊
いかしゅうまい
唐津市
3
蔵出しめんたい本舗
蔵出しめんたい
鳥栖市
4
鶴商店
柿漬大根
唐津市
5
野中蒲鉾
おさかなドーナツ
佐賀市
6
角味噌醤油
味噌・醤油
武雄市
7
金子産業
あじ味スティック
唐津市
8
和多屋別荘
佐賀牛カレー
嬉野市
9
相川製茶舗
うれしの茶
嬉野市
10
田嶋ハム工房
ももハム
太良町
11
村岡総本舗
小城羊羹
佐賀市
12
ひぜん前 京すし
玄海巻
佐賀市
13
元祖吉野屋
白玉饅頭
佐賀市
14
北島
丸房露
佐賀市
15
弥川畜産
佐賀牛弁当
多久市
