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BSE(牛海綿状脳症)スクリーニング検査結果

最終更新日:
 

1 BSE(牛海綿状脳症)

 TSE(伝達性海綿状脳症)の一つで、異常プリオンタンパク質が主に脳に蓄積し、脳の組織がスポンジ状になり、異常行動、運動失調などを示し、死亡すると考えられています。かつて、BSEに感染した牛の脳や脊(せき)髄などを原料としたえさが、他の牛に与えられたことが原因で、英国などを中心に、牛へのBSE感染が広がり、日本でも平成13年9月以降、平成21年1月までの間に36頭の感染牛が確認されています。佐賀県では、現在まで、県内でBSEが確認されたことはありません。

 

 

2 平成29年4月1日からは健康牛の検査を廃止します 

 平成13年9月の国内でのBSE発生以降、様々な対策が行われてきました。対策開始から15年が経過したこと、国内外のBSEリスクが低下したこと等から、過去15年間の取組、国際的な状況を踏まえ、国内の検査体制、輸入条件といった食品安全上の対策全般について、最新の科学的知見に基づき再評価が行われました。

 平成28年8月の食品安全委員会のBSE国内対策の見直しに係る食品健康影響評価において、現行の48か月齢超の健康牛のBSE検査を継続した場合と廃止した場合のリスク差は非常に小さく、人への健康影響は無視できるとされ、健康牛についてはBSE検査は必要ないとされました。このため、佐賀県では今後、生後24か月齢以上の牛のうち疾病鑑別の観点から検査が必要であると判断した場合にBSE検査を実施することとしました。

 佐賀県での、現在までのBSE検査実施状況は以下のとおりです。

BSE検査実施状況(佐賀県)

  平成29年4月~<検査対象:生後24か月齢以上の牛のうち疾病鑑別の観点から検査が必要であると判断した牛(症状を呈する牛)>  

 

検査実施期間

検査頭数(牛)

内訳

陽性

症状を呈する牛

その他の牛

平成29年4月    3

3

0

0

平成29年5月

      1

1

0

0

平成29年6月      4           4        0      0
平成29年7月    1           1        0      0

平成29年8月

      8           8        0      0
平成29年9月

      3

           3

        0 

      0 

平成29年10月

2

2

0

0

 

  •  

   平成25年7月~(検査対象月齢:48か月齢超)  

 

検査実施期間 検査頭数(牛) 内訳陽性
症状を呈する牛生後48か月齢
超の牛
その他の牛
平成25年度
(7月~平成26年3月)     

419

1

417

1

0

平成26年度

412

 0

 412

 0

 0

平成27年度

389

 0

389

                       0

 0

平成28年4月

 38

 0

 38

 0

0

平成28年5月 

37

0

37

0

0

平成28年6月 

27

0

27

0

0

平成28年7月 32

0

32

0

0

平成28年8月 33

0

33

0

0

平成28年9月 29

0

29

0

0

平成28年10月 27

0

27

0

0

平成28年11月 17

0

17

0

0

平成28年12月 30

0

30

0

0

平成29年1月 23

0

23

0

0

平成29年2月 22

0

22

0

0

平成29年3月 40

0

40

0

0

 

 

  平成13年10月~平成25年6月(全頭検査)

 検査実施期間

 検査頭数

(牛)

 内訳

陽性

頭数

症状を

呈する牛

生後30か月
齢以上の牛(※)

その他
の牛

平成13年度(平成13年10月18日~平成14年3月31日)

3,048

0

956

2,092

0

平成14年度

8,308

0

2,813

5,495

0

平成15年度

8,079

0

2,237

5,842

0

平成16年度

8,614

0

2,286

6,328

0

平成17年度

8,864

0

2,171

6,693

0

平成18年度

8,726

0

2,292

6,434

0

平成19年度

8,657

0

2,201

6,456

0

平成20年度

 8,585

 0

 2,615

 5,970

 0

平成21年度

 8,896

 0

3,176

5,720

0

平成22年度

8,025

0

3,008

5,017

0

平成23年度 

6,892

 0

3,017

3,875

 0

平成24年度

7,009

0

2,145

4,864

0

平成25年度(4月~6月) 

1,792

0

500

1,292

0

 

画像:BSE検査の様子1 画像:BSE検査の様子2

(写真は、BSE検査の様子)

 

「死亡牛」の検査

 佐賀県では、上記のと畜場でとさつされた牛のBSE検査のほか、牛海綿状脳症対策特別措置法で検査が義務付けられた[死亡牛」のBSE検査を、家畜伝染病予防法第5条第1項の規定により実施しています。

 検査等の詳細については佐賀県ホームページの「BSEの発生状況と死亡牛の検査状況」をご覧下さい。

  なお、「死亡牛」とは、病気や怪我などで死亡した牛のことで、これらが食品として流通することはありません

 

関連リンク

BSEについての詳細は、

厚生労働省「牛海綿状脳症(BSE))関係」(Q&Aなど)別ウィンドウで開きます(外部リンク) をご覧ください。

食肉検査の詳細は、

佐賀県庁ホームページ「佐賀県の食肉検査概要」をご覧ください。

 

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佐賀県庁(法人番号 1000020410004) 〒840-8570  佐賀市城内1丁目1-59   Tel:0952-24-2111(代表)     
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