肥育牛への高オレイン酸大豆の給与による肉質への改善効果及び給与技術の確立
県内未利用資源である高オレイン酸大豆を給与することにより、牛肉のオレイン酸含有率の向上と、ブランド力の強化を目指します。
高オレイン酸大豆給与試験 非破壊装置を用いたオレイン酸の測定
におい、行動情報を応用した新たな牛の発情検知技術の検討
分娩管理の負担軽減や事故防止のため、牛にストレスを与えずに分娩予測が可能なシステムの開発を目指しています。
カメラによる分娩予知
多様な肥育体系に適した増体志向型子牛強化育成技術の確立
哺乳期の段階から効率的に発育し、短期肥育体系にも通常肥育体系にも適応できる増体志向型の哺乳育成技術の確立を図ります。
カーフレールによる個別哺乳管理
令和元年度に育成牛舎と哺育牛舎を新設
佐賀牛の生産基盤強化のため、平成27年度に肥育牛舎、令和元年度に育成牛舎と哺育牛舎を新設し、肥育試験及び子牛の哺育・育成試験に取り組んでいます。
育成牛舎・哺育牛舎等の全景
☆黒毛和種繁殖牛の飼料給与プログラムを作成しました