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佐賀城内のレトロな洋館がスローフードレストラン「さがレトロ館」として誕生

最終更新日:

 佐賀県では、佐賀城内のくつろぎとにぎわいの空間創出のために、明治20年に建てられた洋館を民間のノウハウを生かして活用しようと、出店者を公募しました。その結果、食のノーベル賞といわれるスローフード大賞を、日本人で初めて受賞した武富勝彦さんが代表を務める「さが・夢・維新会」に決定。「さがレトロ館」の名称で、スローフード中心のカフェレストランなどとして活用されることになりました。

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-建物の歴史-

○明治20年 警察部庁舎として現在の県庁本 館付近に建築

○昭和11年に警察本部の建て替えに伴い現在地へ移設

○その後、佐賀県蚕糸取締所、佐賀地方経済調査庁、視聴覚ライブラリーなどとして活用

○平成21年3月「さがレトロ館」として活用開始!

『営業内容』

==【1階】==

■カフェ・バー

佐賀県産の米粉を使った「米っこサンド」、佐賀県産のお茶や紅茶などを。また、夜は洋館の雰囲気漂うカフェバーで佐賀の地酒などもお楽しみいただけます。

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カフェ・バー

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佐賀の米粉を使った米っこサンド

■物産コーナー・ベーカリーコーナー

佐賀県産の小麦100%のパン・佐賀県産の米粉100%のパンを販売。

おにぎり型の「おにぎりパン」など特徴あるおいしいパンを買うことができます。

さがの食材の加工品や、こだわり農産物、武富勝彦の十三穀米など、佐賀の名産品を販売しています。 佐賀県らしい安全・安心の食品です。

 

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==【2階】==

■レストラン

佐賀県の食材を使用した洋風懐石。日本の四季を感じることが出来る旬の味を楽しめます。ご飯は、武富勝彦の十三穀米や旬の食材を使ったご飯なども。落ちついた雰囲気で体によくおいしい料理をお楽しみください。

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■フリースペース

佐賀の陶芸家の個展や、ミニライブなど地元の人が用途に合わせて使えるスペースです。

営業時間及び休業日

 ●営業時間:午前10時~午後10時

 ●休業日 :毎週月曜日(ただし祝祭日の場合はその翌日)

         及び1月1日、12月31日

さがレトロ館へのご案内

〒840-0041

住所:佐賀市城内2-8-8

広域地図(googlemap)へ

電話:0952-97-9300

FAX:0952-97-9301

e-mail:fms@saga-retro.com

さがレトロ館(管理者運営サイト)http//www.saga-retro.com

このページに関する
お問い合わせは
(ID:13380)
佐賀県庁(法人番号 1000020410004) 〒840-8570  佐賀市城内1丁目1-59   Tel:0952-24-2111(代表)     
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